quinta-feira, 16 de abril de 2015

Ameixas contra a perda de massa óssea

Ameixas  


Sempre nos dizem que é conveniente tomar muito cálcio para evitar a perda de massa óssea, e que a melhor forma de fazê-lo é tomando leite e lacticínios. Mas, isso será verdade?
Nesse artigo, explicamos a você outra maneira de entender o problema da falta de cálcio e propomos um alimento que vai surpreender por seus grandes benefícios para os ossos: as ameixas.

A verdade do cálcio

Quando falamos de problemas ósseos, como acontece, por exemplo, com a osteoporose, estamos acostumados a escutar elogios em quanto aos benefícios do cálcio.  É certo que esse mineral é fundamental, mas saibam que também há outros importantes para sua assimilação. Por isso não é saudável começar a consumir alimentos com cálcio adicionado, mas sim tentar ter uma alimentação equilibrada e escolher aqueles alimentos que contribuem com o cálcio e os outros nutrientes que precisamos. As ameixassão um deles.
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A acidificação

Você já deve ter ouvido falar do pH alcalino ou ácido no nosso organismo, e como em geral estamos acostumados a estar mais acidificados devido à má alimentação (principalmente pelos açúcares, frituras e farinhas refinadas), maus hábitos (tabaco ou álcool), emoções negativas, estresse ou contaminação.
Pois bem, essa acidez excessiva provoca que nosso corpo ‘roube’ o cálcio dos nossos ossos e o elimine através da urina para tentar compensar o pH.
E aqui é onde as ameixas mostram seu primeiro benefício: elas são altamente alcalinizantes.

Outros nutrientes

Além disso, as ameixas também são ricas em potássio, magnésio, boro, manganês, cobre e ferro, e também em  vitaminas A e K; todos nutrientes imprescindíveis para a nossa saúde óssea. Curiosamente, elas não contêm cálcio, mas várias pesquisas demonstraram que o consumo diário de ameixas pode diminuir o risco de sofrer doenças ósseas.
As ameixas, tanto as frescas como as secas, também são excelentes para combater a constipação e são muito nutritivas, por isso é ideal comê-las de manhã ao acordar.
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Como ingeri-las?

A maneira mais saudável de comê-las consiste em colocá-las de molho, em meio copo de água, de noite. No dia seguinte, de manhã em jejum, bebemos a água e também comemos a fruta.
A quantidade ideal é entre 3 e 5 ameixas por dia.
Se não quisermos ingeri-las sozinhas, podemos batê-las com outras frutas maduras ou bebidas vegetais. Também podemos incluí-las em sobremesas, como bolos ou tortas, já que elas vão contribuir com umidade e doçura e assim evitamos acrescentar tanto açúcar.
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Complete a dieta

Finalmente propomos a vocês outros alimentos também benéficos para os seus ossos graças ao seu conteúdo em vitaminas e minerais, especialmente em cálcio, e muito mais assimiláveis do que os lácteos ou os produtos com cálcio adicionado:
  • Gergelim: contém mais cálcio que o leite e é muito mais assimilável. Podemos ingerir o gergelim cru moído ou na forma de gomásio (moído e torrado com sal), azeite de primeira prensagem em frio e cru, ou o tahine (massa de sésamo). O tahine também pode ser batido com água, limão, canela e mel para termos nossa própria bebida de sésamo.
  • Maca peruana: contém muito cálcio e ferro e, além disso, é um excelente regulador hormonal. Deve ser tomado com cuidado pelas pessoas com hipertensão não controlada e pelas que têm alta sensibilidade do sistema imunológico.
  • Cenoura cozida: muito mais rica em cálcio do que crua.
  • Rabo-de-cavalo: muito rica em silício. Podemos tomar duas ou três xicrinhas por dia.
  • Água de mar: um suplemento natural e muito equilibrado que podemos encontrar em herbanários e dietéticas. Recomendamos tomar uma colher de sopa antes de cada comida.

Vitamina para os ossos

Prove essa deliciosa receita para fortalecer seus ossos:
Triture uma colher de sopa de sementes de gergelim com um copo de água durante pelo menos um minuto, com a ajuda de uma batedeira.
Peneire o leite de gergelim e separe a fibra (que pode ser usada em outras receitas).
Bata de novo a bebida de gergelim com três ameixas deixadas previamente de molho.
Acrescente um pouco de canela em pó.
Você já tem sua vitamina: deliciosa para tomar no café da manhã ou no lanche e para surpreender toda a família com uma receita muito saudável.

quinta-feira, 19 de março de 2015

RAÍZ DE LÓTUS PARA TOSSE

RAÍZ DE LÓTUS PARA TOSSE

A raíz de Lótus é excelente para combater a tosse e outros sintomas do 
sistema 
respiratório. Quando morávamos em NY e chegava a época do frio, com a mudança brusca 
de temperatura, minha filha começava a desenvolver uma tosse bem chatinha. 
Mas bastava eu substituir
 os líquidos da dieta pelo chá de raíz de lótus que ela ficava boa em poucos
 dias.  O chá é  bem leve com um gostinho bem suave, que ajuda a criança a aceitá-lo
 bem.
Não sei se já perceberam, mas tanto o agrião quanto a raíz de lótus são popularmente 
utilizados para combater problemas respiratórios. Eles têm uma semelhança
 física que  pode ilustrar esse benefício para a respiração. Tanto a lótus quanto o 
agrião possuem  orifícios que lembram os nossos brônquios e ajudam as plantas a 
conduzirem  melhor a  passagem de água e ar  ou seja, a “respirarem melhor”. A raiz de lótus ajuda a dissolver e 
expectorar o muco (catarro) do sistema respiratório aliviando sintomas de 
bronquite,
 tosse, gripe e resfriados.
A lótus pode ser preparada de varias maneiras e é muito usada na culinária 
oriental (indiana, chinesa, japonesa, etc). Mas para esse efeito medicinal, o sumo da 
raíz  fresca 
é mais eficiente, principalmente no combate a gripe e resfriados acompanhados de tosse. 
Para tomar o sumo da lótus, é só ralar, espremer num pano fino ou passar numa peneira
 bem fina e consumir o caldo com gotinhas de gengibre fresco. Mas caso vc
tenha 
dificuldade de encontrá-la fresca, pode comprar a lótus seca e fazer o 
seguinte chá:
4-5 fatias de raíz de lótus
2  copos de água
Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.

sábado, 7 de fevereiro de 2015

Uma planta muito simples consegue matar até 98% de células cancerígenas e também frear o diabetes

Uma planta muito simples consegue matar até 98% de células cancerígenas e também frear o diabetes

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610Este texto foi traduzido e adaptado do artigo original, escrito pelo Dr. Frank Shallenberger, e o link dessa versão encontra-se no final da matéria. Trata-se de uma tradução livre do artigo escrito em primeira pessoa publicado por Shallenberger. Acompanhe:
Eu estou sempre buscando por substâncias que dão uma “chave de braço” no metabolismo peculiar das células cancerosas. É vital que essas substâncias matem as células doentes e deixem as saudáveis intactas. Já falei sobre algumas de minhas descobertas científicas no passado, como o resveratrol, chá verde, seanol e outros. Mas hoje eu vou lhes falar sobre outra planta que seguramente mata o câncer de fome com tanta eficácia quanto uma quimioterapia. Na verdade, funciona inclusive no câncer de pâncreas, um dos mais difíceis de se combater.
A planta é um vegetal comum da Ásia e que tem o nome de melão amargo (Momordica charantia - no Brasil, pode ser conhecido como melão-de-são-caetano), sendo popular na região de Okinawa, no Japão.
O suco do vegetal, na concentração de 5% em água mostrou ter um potencial assombroso de lutar contra o crescimento dos quatro tipos de cânceres pancreáticos pesquisados, dois dos quais foram reduzidos em 90%, e os outros em incríveis 98% apenas 72 horas após o tratamento!
Já comentei em outros artigos a respeito da apoptose, que é a resposta natural de um organismo em lidar com células fora do comum - que simplesmente suicidam. O suco induziu essa morte programada por vários caminhos diferentes. Um desses caminhos foi o de colapsar o metabolismo de alimentação por glicose das células doentes, ou seja, privou-as do açúcar que elas necessitam para sobreviver.
Será que esses estudos de laboratório também servem para animais vivos? A resposta é um sonoro “sim”! Pesquisadores da Universidade de Colorado aplicaram doses em ratos que seriam proporcionais a humanos, e eles apresentaram uma redução em 64% do tamanho de seus tumores, sem efeitos colaterais. Esse nível de melhora ultrapassa os alcançados atualmente com o uso de quimioterapia para um tipo de câncer tão letal.
O responsável pela pesquisa na universidade, Dr Rajesh Agarwal, observou o costume chinês e indiano de usar o fruto em remédios para diabetes. Vendo que esta doença tende a vir antes do câncer pancreático, o doutor associou as ideias, criando novos rumos nas investigações existentes.
A dose utilizada foi de seis gramas de pó do melão amargo para um adulto de porte médio (75 quilos). Os grandes laboratórios e companhias farmacêuticas buscam encontrar petroquímicos patenteáveis que obtenham o mesmo resultado que Deus colocou nesse vegetal. Eles ficam boquiabertos como uma planta tão despretensiosa consegue desnutrir o câncer sem precisar de nenhuma química complexa.
No centro médico da Universidade de Saint Louis, a Dra. Ratna Ray, Ph. D. e professora de patologia, liderou pesquisas similares, testando primeiramente em células de câncer de mama e próstata e depois experimentando em cânceres da cabeça e pescoço, que embora representem 6% apenas dos casos, são agressivos e se espalham facilmente, começando por vezes pela boca, garganta, nariz.
Com efeito, após quatro semanas de tratamento controlado em animais, o volume e crescimento dos tumores reduziu. A doutora ressalta: "É difícil medir o resultado exato do tratamento com o extrato de melão amargo no crescimento das células, porém combinado com as terapias e remédios existentes, pode auxiliar na eficácia do combate ao câncer."
Pesquisadores descobriram recentemente que a síndrome metabólica é amenizada pelos benefícios no metabolismo glicólico. Ótimas notícias, pois não se destrói o câncer por uma via só, e eu acredito que deve ser multifocal: em outras palavras, fortalecer o sistema imunológico, desintoxicar, eliminar infecções dentais e materiais tóxicos dos dentes, alcalinizar o organismo, oxidar o corpo com terapia com oxigênio, e prover nutrientes específicos para dar uma “chave de braço” nos caminhos particulares do metabolismo do câncer.
Todas as células cancerosas mostram uma produção anormal de energia que utiliza fermentação ineficiente de glicose. O melão amargo pode ser um excelente aliado ao combate dessa produção de energia anormal. Você pode encontrá-lo na maioria das lojas naturais ou comprar online.
O artigo original pode ser conferido aqui.

Fonte: eCycle

terça-feira, 27 de janeiro de 2015

10 alimentos fonte de cálcio que não contém leite

Nutriente é fundamental para a saúde dos ossos e em processos de coagulação

POR LAURA TAVARES - PUBLICADO EM 04/03/2013
Quando se fala em cálcio, instantaneamente nos lembramos do leite. Não é à toa. Ele é a principal fonte desse nutriente em nossa dieta. Vale lembrar, entretanto, que não é a única e aqueles que sofrem de alergia ao leite ou intolerância à lactose devem ficar atentos a isso. Mas, afinal, por que ele é tão importante? Segundo o nutrólogo Roberto Navarro, da Associação Brasileira de Nutrologia, o cálcio é fundamental, entre outras funções, para a formação da massa óssea, para a coagulação sanguínea e para a contração muscular. Ele explica também que a necessidade diária desse mineral varia conforme a idade, chegando a 1.200 miligramas por dia após os 50 anos. Para garantir o consumo recomendado, portanto, listamos outras boas fontes de cálcio que não contém leite:

1)  Tofu

De acordo com o nutrólogo Roberto, o tofu apresenta maior quantidade de cálcio do que o leite. Enquanto 100 g de leite contém 100 mg de cálcio, em 100 g de tofu há 159 mg de cálcio. O problema, segundo o especialista é a biodisponibilidade. "Absorvemos melhor o cálcio de alimentos de origem animal do que os de origem vegetal", explica, Mesmo assim, esse derivado da soja é uma boa fonte do nutriente, assim como é rico em proteínas, fósforo e magnésio. Para completar, ele ainda oferece poucas calorias: apenas 70 kcal em 100 g.

2) Brócolis

O brócolis cru contém 400 mg de cálcio em 100 g, mas consumido desta maneira diminui a eficiência da tireoide, podendo até levar a um quadro de hipotireoidismo. Por isso, recomenda-se ingerir o alimento cozido ou no vapor. "Ao submetê-lo ao cozimento, entretanto, ele perde cerca de 70% da quantidade inicial de cálcio, enquanto que, no vapor, ele perde cerca de 25% da quantidade inicial do nutriente", explica o nutrólogo Roberto. Prefira, portanto, consumir o brócolis no vapor e aproveite outros nutrientes, como ácido fólico, antioxidantes, fibras e vitaminas A e C.

3) Sardinha

"A sardinha, assim como outros peixes de água fria, é conhecida por ser fonte de uma gordura boa para o coração: o ômega 3", afirma a nutricionista Cátia Medeiros, da Atual Nutrição, em São Paulo. Mas o alimento, que pode ser consumido assado, grelhado ou até em patê, também é rico em cálcio. Cada 100 g de sardinha oferece 500 mg do mineral. O peixe também é um alimento de fácil digestão e altamente recomendado para atingir as recomendações diárias de ingestão das vitaminas A e D.

4) Espinafre

Alimento antioxidante e fonte de fibras, o espinafre também é rico em cálcio. Cada 100 g do vegetal contém 160 mg do nutriente. "Outra característica do espinafre é o alto teor de ferro que faz com que ele seja bastante indicado a pessoas que sofrem de anemia ferropriva", aponta a nutricionista Cátia. A hortaliça pode ser consumida sozinha em saladas ou lanches simples ou cozido.

5) Semente de gergelim

A semente de gergelim costuma ganhar destaque por atuar como coadjuvante na perda de peso graças a alta concentração de fibras, conhecidas por proporcionar saciedade. Entretanto, outros nutrientes, como o cálcio, também podem ser encontrados na semente: 400 mg de cálcio em cada 100 g do alimento. Nutricionistas também a recomendam para regularizar o trânsito intestinal e controlar a glicemia. Por fim, estudos mostram que as gorduras insaturadas presentes na semente de gergelim agem de forma positiva na regulação do colesterol e do triglicérides.

6) Soja

Alimento inseparável dos vegetarianos, a soja também se mostrou importante na dieta de mulheres na menopausa. "As isoflavonas, espécie de hormônio vegetal, nela presentes ajudam a diminuir as ondas de calor e outras alterações típicas dessa fase da vida feminina", explica o nutrólogo Roberto. O vegetal também é rico em cálcio, apresentando 90 mg do mineral a cada 100 g. Sua versão em farinha ou leite, entretanto, apresentam o nutriente em maior concentração. São 280 mg de cálcio a cada 100 g de farinha ou leite de soja.

7) Linhaça

Uma porção de 100 g de linhaça contém 200 mg de cálcio, mas, segundo o nutrólogo Roberto, é recomendado ficar atento a esse alimento por ser altamente calórico. Essa mesma quantidade oferece cerca de 490 calorias. "A linhaça também é fonte da gordura poli-insaturada ômega-3 que previne contra doenças cardiovasculares", diz a nutricionista Cátia.

8) Grão de bico

"Da família das leguminosas, o grão de bico proporciona benefícios similares aos da soja, exceto pela isoflavona", aponta o nutrólogo Roberto. A cada 100 g do alimento, são obtidos 120 mg de cálcio. Outras vantagens do consumo é a sensação de saciedade, melhora do fluxo intestinal e obtenção de proteínas.

9) Aveia

Por não ser cara e oferecer maior quantidade de fibras dentre os cereais, a aveianão costuma ficar de fora do cardápio de quem está de dieta. "Um benefício de destaque do alimento, entretanto, é a diminuição do colesterol ruim (LDL)", lembra a nutricionista Cátia. O que pouca gente sabe é que ela também é rica em cálcio, oferecendo 300 mg do mineral a cada 100 g do cereal. O alimento cai bem em receitas de pães e bolos e misturado com mingau ou frutas.

10) Chia

Semente rica em ômega 3, fibras, ferro e proteínas, a chia não podia ficar de fora da lista. Cada 100 g do alimento contém 556,8 mg do mineral. A chia ainda é conhecida por proteger o coração, melhorar o sistema imunológico, combater cãibras e auxiliar no funcionamento do sistema nervoso.

terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Vitamina C para o rosto - Solução caseira


Veja 3 benefícios da vitamina C para o rosto

Vitamina C para o rosto pode rejuvenescer a pele.



Todo mundo sabe que a vitamina C é essencial para a saúde. Mas nem todos desconfiam de sua importância para a beleza da pele. 
A pele é muito bem tratada por esse elemento presente em frutas, legumes, verduras e outros alimentos de fácil acesso. Então, que tal conhecer cinco benefícios da vitamina C para o rosto?

Como adotar a vitamina C para o rosto

Existem versões manipuladas e industrializadas que podem ser adotadas na vitamina C para o rosto. Ambas podem ter formulações que protegem a integridade dos ativos.
vitamina-c-para-o-rostoVitamina C pode ser usada em cremes tópicos, por exemplo. Foto: Shutterstock



No caso do manipulado, há opções de produtos que apresentam uma boa estabilidade como, por exemplo, o Ascorbosilane C, que é uma vitamina C associada ao silício orgânico, que possibilita ao ativo permear as camadas da pele e apresentar ação mais efetiva. Sobre a eficácia, tanto um tipo quanto o outro trata a pele. Muitos cremes atuais vêm com a vitamina C microencapsulada, o que a protege da fácil degradação na sua forma simples.
Seja qual for a versão, o ideal é seguir uma orientação médica. O dermatologista sabe as marcas que contêm a molécula em sua melhor forma de absorção, assim como os produtos que, além da vitamina C, possuem outros agentes antioxidantes que potencializam sua ação, como a vitamina E e o ácido ferúlico.
Frágil
A vitamina C é um ativo muito vulnerável, isto é, ao menor contato com o ar, se oxida e tem suas propriedades alteradas, o que reduz sua eficácia. Por isso, a embalagem dos cosméticos que contêm o ativo faz toda a diferença. De qualquer modo, é bom ter cuidado. Vale lembrar que não é bom armazenar o frasco em ambientes úmidos e quentes.

Benefícios da vitamina C para o rosto

1 - Colágeno
Alguns testes clínicos mostraram que a vitamina C no rosto estimula a síntese de colágeno, uma das fibras de sustentação da pele. Existem diversas enzimas relacionadas à produção de colágeno que necessitam da vitamina C para atuar em sua forma plena; sendo assim, acredita-se que o uso tópico da substância, em cremes e outros cosméticos, possa influenciar positivamente a sua produção.
2 - Efeito clareador
Por inibir uma das etapas da fabricação de pigmento, o uso tópico da vitamina C no rosto promove um leve efeito clareador, o que faz dela um bom coadjuvante nos tratamentos de clareamento, apesar da sua ação ser menor do que a da hidroquinona (comumente usada para clarear a pele), com a vantagem de não trazer os efeitos colaterais associados ao uso da substância mais poderosa. A vitamina C no rosto melhora a distribuição dos melanócitos, células responsáveis pela pigmentação, e é uma boa alternativa para os pacientes que não toleram clareadores à base de hidroquinona.
3 - Antioxidante poderoso
O poder de proteção contra o envelhecimento é indiscutível. É o princípio ativo mais eficaz depois do ácido retinoico, sob o ponto de vista tópico. A vitamina C para o rosto combate os radicais livres e melhora as defesas da pele, pois fortalece a imunidade das células cutâneas. Além disso, tem ação hidratante e aumenta o tônus do rosto. O efeito preventivo também é intenso. Por ser um poderoso antioxidante, a aplicação regular da vitamina C tópica é muito útil para a prevenção do desgaste cutâneo em suas diversas formas.


Soluções caseiras

Há quem prefira a opção por cremes feito em casa, o que sempre é uma opção barata e que pode apresentar bons resultados. Para fazer uma máscara caseira de vitamina C para o rosto, você precisa de uma pastilha efervescente de vitamina C, uma gema de ovo e uma colher de mel.
Bata a gema de ovo e o mel, até obter uma mistura homogênea e depois misture com uma pastilha de vitamina C dissolvida em uma colher de água. Aplique no rosto com um pincel largo e deixe agir por 15 minutos, enxaguando na sequência com água morna.


sábado, 29 de novembro de 2014

Sintomas revelam o que falta no corpo

Sintomas revelam o que falta no corpo

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1. DIFICULDADE DE PERDER PESO

O QUE ESTÁ FALTANDO: ácidos graxos 
essenciais e vitaminas
ONDE OBTER: semente de linhaça e 
cenoura

2. RETENÇÃO DE LÍQUIDOS

O QUE ESTÁ FALTANDO: na verdade 
é um desequilíbrio entre potássio, 
fósforo e sódio
ONDE OBTER: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, 
coentro e semente de linhaça

3. COMPULSÃO POR DOCES

O QUE ESTÁ FALTANDO: cromo
ONDE OBTER: cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre e cenoura

4. CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA

O QUE ESTÁ FALTANDO: potássio e magnésio
ONDE OBTER: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja e água

5. DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO ABDOMINAL

O QUE ESTÁ FALTANDO: lactobacilos vivos
ONDE OBTER: coalhada, iogurte, missô, Yakult e similares

6. MEMÓRIA RUIM

O QUE ESTÁ FALTANDO: acetilcolina, inositol
ONDE OBTER: lecitina de soja

7. HIPOTIREOIDISMO (pode provocar ganho de peso sem causa aparente)

O QUE ESTÁ FALTANDO: iodo
ONDE OBTER: algas marinhas, cenoura, pera, abacaxi e sal marinho

8. CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS

O QUE ESTÁ FALTANDO: colágeno
ONDE OBTER: ovos e gelatina

9. FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL-ESTAR

O QUE ESTÁ FALTANDO: vitaminas A, C, E, ferro
ONDE OBTER: verduras e frutas.

10. COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS

O QUE ESTÁ FALTANDO: Ômega 3 e 6
ONDE OBTER: abacate e azeite

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segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Margarina: um veneno para a saúde

Margarina: um veneno para a saúde

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A margarina foi criada no século XIX como um substituto mais barato
 (e mais saudável) que a manteiga.

Quando surgiu, era uma mistura de sebo de vaca, leite desnatado, 
partes menos nobres do porco e da vaca e bicarbonato de sódio. 

Seu processo atual inclui o uso de solventes de petróleo (geralmente 
o hexano, bem barato), ácido fosfórico, soda, resultando numa 
substância marrom e malcheirosa, que sofre novo tratamento com 
ácidos clorídrico ou sulfúrico, altas temperaturas e catalisação com
 níquel, que deixa o produto parcialmente hidrogenado.

Isso resulta em um produto com longo prazo de conservação, textura
 firme mesmo em temperatura ambiente, que não rancifica, não pega 
fungos nem é atacado por insetos ou roedores.

Enfim, é um não alimento.

O processo todo acaba por formar uma substância rica em um tipo 
particular de gordura chamado "trans", insólita na natureza e de 
efeitos nocivos ao homem.

Além disso, o principal predicado da margarina é ser rica em óleos
 poli-insaturados, que contribuem para um grande número de doenças.

O Estado de São Paulo já noticiou, em 14/11/99, que a gordura da 
margarina causaria mais danos à saúde que a gordura saturada 
(segundo o FDA, órgão americano de fiscalização de alimentos e 
remédios).

Em uma revista Exame, também de 99, saiu um artigo um pouco 
mais extenso e grave alertando sobre os perigos desse produto e
 falando das implicações que as poderosas multinacionais americanas
 estavam sofrendo no próprio país por colocar no mercado produtos 
comparáveis ao cigarro em termos de periculosidade.

Curioso é que a repercussão no Brasil foi infelizmente pequena.

A margarina pode estar relacionada a disfunções imunológicas, danos
 em fígado, pulmão e órgãos reprodutivos, a distúrbios digestivos,
 diminuição na capacidade de aprendizado e crescimento, problemas 
de peso, aumento no risco de câncer e, principalmente, a transtornos
 do metabolismo do colesterol, incremento de aterosclerose e 
doenças cardíacas.

Ou seja, a margarina promove o que ela se propõe a tratar.

A manteiga, por sua vez, é saudável, acompanha a humanidade há
 dezenas de séculos, pode ser feita artesanalmente no ambiente
 familiar e só foi considerada nociva e politicamente incorreta após a 
Revolução Industrial, que conseguiu deformar nosso entendimento de
 saúde e bom senso.
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